Come regolare volume e luminosità del Mac in modo più accurato e fine

Esiste una combinazione di tasti che ci consente di regolare sia il volume che la luminosità del Mac in maniera più precisa e selettiva di quella proposta utilizzando i soli tasti dedicati.
Come fare?
Semplice, basta premere alt+shift e agire normalmente sui tasti volume/luminosità.
Avremo così a disposizione 64 livelli di regolazione al posto dei 16 offerti di default.